친구한테 처음으로 카카오톡 선물하기로 고기를 선물받았다.
이제 카카오톡 선물하기로 고기도 선물받을 수 있다니...
새삼 뭔가 신기하기도 하고 했는데 일단 먹어보기로 했다.
내가 받은 푸드장 프리미엄 소고기 모듬구이세트 450g
살치살, 부채살, 소목등심으로 이루어져 있는 고기와
솔트+고기소스까지 준다.
고기양이 많지는 않지만 혼자 먹기에는 충분한 듯!
아주 신선하다..!!
선물받아 먹은지 좀 되어서 포장이 정확하게 어떻게 되어 있었는지 기억은 안나지만
고기 핏물이 셀 걱정도 없이 아주 깔끔하게 받아봤던걸로 기억한다.
고기알못이라 어떤 부위가 어떤 부위인지는 잘 모르지만
전체적으로 다 맛있었다 ㅎㅎㅎ
소고기라 겉만 익히고 속은 촉촉하게..!
미디움레어로 맛있게 먹어주었다 bb
먹다가 끊기지 않으려고 열심히 또 구우면서 동시에 먹어주기..!
고기 부위는 모르지만 모두 부드럽고 맛있었다.
질긴 느낌없이 부드럽게 씹히고, 소고기 특유의 깊은 고기향과 기름기가 입안을 감싸며 묵직하게 넘어가는 그 느낌이란//
여기에 같이 온 소스도...
카메라도 고기가 더 끌렸나보다.. 포커스가 고기에..
자, 다시.
같이온 푸드장 고기소스!
기름진 소고기와 잘 어울리도록 맑고 가벼운 소스이지만 짠맛이 강하다.
간장보다 달콤하고 데리야끼소스보다 가볍다.
양이 꽤 많아서 450g을 다 먹고도 많이 남았다.
물론 나는 소스만 찍어먹은게 아니라 같이 온 소금+후추도 찍어먹고
집에 있던 나물장아찌와도 먹어서 고기소스는 뒤로 밀려난 감이 있다..
개인적으로 고기는 명이나물이 최고...!
뒤에는 같이 온 소금!
그냥 하얀 소금 아니고 약간 더 맛있는 소금이다.
자꾸만 손이 가는 고기..
사진 보는 지금도 군침이 돈다..
450g이었지만 여자 둘이 먹어도 나름 배부르게? 먹을 수 있었다.
혼자 먹는다면 남녀 모두 배부르게, 만족스러운 한 끼를 해결할 수 있을 듯 하다.
이제 카카오톡 선물하기로 맛좋은 신선한 고기도 먹을 수 있으니
정말 간편하고, 가끔 나가서 먹기 귀찮은데 고기 구워먹고 싶을 때 이렇게 사먹어도 괜찮을 듯 싶다.
고기장도 주고 소금도 같이 오니 집에 반찬이 없어도 노 프라블럼.
배고프니 빨리 자야지..